Kopi Luwak

Smak tej kawy urzeka egzotyką, kolor łagodną pełnią, a aromat intensywnością. Zapach unoszący się nad filiżanką wypełnioną gęstym napojem, przeplatany nutami czekolady i karmelu koi zmysły i budzi umysł.

Tak jest i być musi w przypadku najrzadszej i przez to najdroższej odmiany kawy na świecie. Kopi Luwak produkuje się bowiem w ilości nie przekraczającej 400 kg rocznie, a czasem nawet takich „zbiorów” nie udaje się osiągnąć. Niezwykły pracownik zajmujący się doborem odpowiednich ziaren dla tego gatunku jest bowiem dość wybredny i za swą pracę nie otrzymuje konkretnego wynagrodzenia. O tym jednak przeczytać można w zakładce „Pochodzenie”.